伊吹島　干いか

商品説明

いりこを生産している香川県伊吹島の小いかの干し珍味です。

こちらの干いか、いりこ漁の際、混ざって入るいかを選別したもので大量に出回らない貴重な品です。
小さなイカですがおどろくほど風味が豊かです。
おつまみとして、そのまま食べることができます。


名称　煮干魚類
原材料名　べいか、食塩
原材料産地名　香川県産（べいか）
内容量　70グラム
保存方法　高温多湿を避け冷暗所で保存。御買上後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
加工者　伊吹漁業協同組合

伊吹島
香川県観音寺港沖約10km、燧灘のほぼ中央に浮かぶ周囲5,400m、面積1.05平方kmの香川県最西端の島。