神楽坂たぬき堂　かぐらざかの種［極上］

かぐらざかの種［極上］は神楽坂プリュスオリジナルの米菓です。

国内産もち米を使用し、お米そのものの味を存分に楽しんで味わっていただけるように
作りました。

一粒が大きめなかぐらざかの種は、食べ進めているうちにピリリと辛さを感じてきます。
ついつい手が止まらなくなる一品です。


内容量：80グラム
賞味期限：製造日から約120日
名称：米菓
原材料名：もち米（国内産）、醤油、デキストリン、砂糖、香辛料、かつおエキス、食塩、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）

¥ 388

米粉で作ったかりんとう　神楽坂たぬき堂　かりんとう（きなこ・カレー・チーズ・うめ）＜神楽坂限定＞

神楽坂かりんとうは神楽坂プリュスオリジナルのかりんとうです。

南国高知の太陽を浴びて四万十川流域で育ったお米を使用し、米油で揚げ焼きした米粉入りの生地は、さっくり軽くてカロリーも控えめ。

ふわりと立ち上がるやさしい甘みは高知県産さとうきびを煮詰めた黒糖蜜「ぼか」が隠し味です。自然のおいしさをやさしく包み込んだかりんとうを是非お楽しみください。

味は新しい味うめが仲間入り！4種類です。

NEW【うめ】
有機梅を使ったかりんとう。ほんのりピンク色はビーツパウダーを使用しています。
やさしいあまさと後味にほんのりと梅の香りと酸味が。さっぱりした口あたりです。


【きなこ】
きなこはやさしい甘さで後味がすっきりの昔ながらの素朴な味わいです。
お米の香ばしい香りときなこの香りがしっかりと楽しめます。
甘さはひかえめなので、どんなお飲み物ともよく合います。

【かれー】
かれーは最初にスパイスが香ります。そして後から隠し味の玉ねぎとだし醤油の旨味がほんのり甘くやってきて、やみつきになるおいしさです。
辛くないのでお子様も楽しめます。
食べ始めたらとまらない、あとひくおいしさです。

【ちーず】
カマンベールチーズのふわっと香る優しいミルクの香りと噛めば噛むほどに感じられるチーズの香ばしさ。
ほんのり甘く三温糖がやってきて、くどくないチーズの香りがずっとあと引く美味しさです。ワインのおつまみにもよさそうです。


なんといっても化学調味料無添加なところが嬉しい。
きなこやカレーのフレーバーは、添加物のないものを探して作ってもらいました。
ただ、チーズ味だけは製造上の都合で無添加のものがなく、どうしても乳化剤のみ入ってしまいました。
心配な方や、お子さまにはきなこ味やカレー味をおすすめします。

新登場したチーズ味は、４種類もの試作を作っていただき、スタッフみんなで試食。
プロセスチーズやゴーダチーズなど、いろいろ食べてみた結果、味や香りのバランスのとれたカマンベールチーズに決定！納得の美味しさに仕上がりました。

実はとてもリピーターやまとめ買いの多い、実力派な自慢のかりんとうです。


内容量：45グラム
賞味期限：製造日から約180日

神楽坂うめかりんとう
原材料名：米粉（米（高知県産））、小麦粉（国産）、三温糖、卵、米油、有機梅、ビーツパウダー、塩

神楽坂きなこかりんとう
原材料名：米粉（米（高知県産））、小麦粉（国産）、原料糖、卵、米油、きな粉（大豆：遺伝子組み換えでない）、糖蜜

神楽坂かれーかりんとう
原材料名：米粉（米（高知県産））、上新粉、卵、砂糖、米油、だし醤油（大豆を含む）、小麦粉、玉ねぎパウダー、糖蜜、ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、香辛料

神楽坂ちーずかりんとう
原材料名：米粉（米（高知県産））、上新粉、卵、三温糖、小麦粉（国産）、米油、チーズパウダー、塩/乳化剤


○4枚目の画像で使用している器
瀬戸本業窯　紅鉢　豆
https://kagurazaka58.thebase.in/items/9839057

○5枚目の画像で使用している器
瀬戸本業窯　黄瀬戸平皿（４寸）
https://kagurazaka58.thebase.in/items/9470811

○6・7枚目の画像で使用している器　
瀬戸本業窯　三彩丸縁鉢中
https://kagurazaka58.thebase.in/items/9851100
瀬戸本業窯　黄瀬戸波文湯呑み
https://kagurazaka58.thebase.in/items/9819525

¥ 324

神楽坂たぬき堂　おこげ

お醤油付けの後に、もう一度火で炙りお醤油を焦がし焼きします。
しつこ過ぎないほろ苦さがあとひくおいしさです。

お茶うけとして、お酒のお供に相性ぴったりのあられです。


おこげ

内容量：87グラム
賞味期限：製造日から約150日
名称　米菓
原材料名
もち米（国内産）、醤油（大豆・小麦を含む）・砂糖／調味料（アミノ酸等）
保存方法：高温多湿を避け保存してください
※本品製造工場では乳成分・卵・落花生・そば・えび・かにを含む製品を製造しています。

¥ 518

神楽坂たぬき堂　お座敷あられセット

神楽坂たぬき堂とは
神楽坂プリュスオリジナルのブランドです。

腹白いたぬきのように正直に、他を抜くおいしさをプロデュースします。

?「たぬき」の言い伝え?
◆腹黒くない：たぬきのお腹は真っ白。だから“腹黒くない”という意の象徴
◆他を抜く：他抜き(たぬき)の語呂合わせから、他より群を抜くという縁起物

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堀川ごぼうのあられや玉ねぎあられをプリュスで買われたことのある方にはおなじみ、京都のユリヤさんにお願いしてあられの吹寄を作ってもらいました。

お座敷あられは

京都のお茶屋さんで舞妓さん達も食べているあられなので、お座敷あられという商品名にしました。


いろんな形や味などを40種類以上入っているので、一缶に同じ種類は何個入っているのか・・・
万年亀・松・木の葉・桜などの＜形＞　や海老・豆・海苔の＜味＞　のバリエーションあり。
中でもスタッフに一番人気は　”柚子”のあられです。
口に入れサクッッと噛んだ瞬間、柚子の香りが広がります。
あとは蓮根もオススメ。カリッとした食感が美味しいです。

丹尺・海老ホマレなどは軽い食感。
私は今までこの種類のあられは油っこくて苦手だったのですが、それが全然違った。
さくっとかるいあられのヒミツは、上質な油を使用していること。
油が良いのでしつこくなく、その食感は食べると良く分かります。

ユリヤさんの会長さんのこだわりでもあるのですが、サクサクの美味しい状態を味わってほしいとの想いで２つの袋に分けています。


たぬき堂のパッケージデザインは神楽坂在住のグラフィックデザイナー　海老沢　えみさんにお願いしました。
まるや四角のあられが散りばめられた包装紙と日本狸のデザインです。

お茶うけとして、またお持たせとしてお使いいただけると思います。

＊熨斗をご希望の方は備考欄にご記入ください。


神楽坂たぬき堂　お座敷あられ
内容量：180グラム（90グラム×2袋）
箱のサイズ：縦約24.5㎝、横約11.5㎝、高さ約5㎝
※缶から箱に仕様変更になりました
賞味期限：製造日から約120日
名称　米菓
原材料名
もち米（国内産）、澱粉、加工澱粉、えび、落花生、植物性油脂、寒梅粉、昆布、蓮根、海苔、醤油、食塩、小麦粉、砂糖、水飴、味醂、胡麻、青のり、いか、柚子、山椒、黒胡椒、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料、着色料（パプリカ色素、紅麹、クチナシ、赤102、黄4、カカオ色素、カラメル色素、黄5、青1）、酸味料、膨張剤、（原材料の一部に大豆を含む）
＊本品製造工場では「かに」を含む製品を製造しております。

保存方法：高温多湿を避け保存してください

○使用している器
瀬戸本業窯　緑釉平皿5寸
https://kagurazaka58.thebase.in/items/10913998

¥ 1,242

神楽坂たぬき堂　お座敷あられ・れもんあられセット

神楽坂たぬき堂とは
神楽坂プリュスオリジナルのブランドです。

広島産のれもんの果汁と皮が入った軽い食感の甘酸っぱいあられとお座敷あられが1袋ずつ入ったセットです。甘味と塩味の組み合せはさまざまな方に喜ばれる贈り物です。

腹白いたぬきのように正直に、他を抜くおいしさをプロデュースします。

?「たぬき」の言い伝え?
◆腹黒くない：たぬきのお腹は真っ白。だから“腹黒くない”という意の象徴
◆他を抜く：他抜き(たぬき)の語呂合わせから、他より群を抜くという縁起物

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堀川ごぼうのあられや玉ねぎあられをプリュスで買われたことのある方にはおなじみ、京都のユリヤさんにお願いしてあられの吹寄を作ってもらいました。

お座敷あられは

京都のお茶屋さんで舞妓さん達も食べているあられなので、お座敷あられという商品名にしました。


いろんな形や味などを40種類以上入っているので、一缶に同じ種類は何個入っているのか・・・
万年亀・松・木の葉・桜などの＜形＞　や海老・豆・海苔の＜味＞　のバリエーションあり。
中でもスタッフに一番人気は　”柚子”のあられです。
口に入れサクッッと噛んだ瞬間、柚子の香りが広がります。
あとは蓮根もオススメ。カリッとした食感が美味しいです。

丹尺・海老ホマレなどは軽い食感。
私は今までこの種類のあられは油っこくて苦手だったのですが、それが全然違った。
さくっとかるいあられのヒミツは、上質な油を使用していること。
油が良いのでしつこくなく、その食感は食べると良く分かります。

ユリヤさんの会長さんのこだわりでもあるのですが、サクサクの美味しい状態を味わってほしいとの想いで２つの袋に分けています。


たぬき堂のパッケージデザインは神楽坂在住のグラフィックデザイナー　海老沢　えみさんにお願いしました。
まるや四角のあられが散りばめられた包装紙と日本狸のデザインです。

お茶うけとして、またお持たせとしてお使いいただけると思います。

＊熨斗をご希望の方は備考欄にご記入ください。


神楽坂たぬき堂　お座敷あられ・れもんあられセット
内容量：お座敷あられ90g×1・れもんあられ80g×1
箱のサイズ：縦約24.5㎝、横約11.5㎝、高さ約5㎝

賞味期限：製造日から約120日
名称　米菓
原材料名
お座敷あられ
もち米（国内産）、澱粉、加工澱粉、えび、落花生、植物性油脂、寒梅粉、昆布、蓮根、海苔、醤油、食塩、小麦粉、砂糖、水飴、味醂、胡麻、青のり、いか、柚子、山椒、黒胡椒、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料、着色料（パプリカ色素、紅麹、クチナシ、赤102、黄4、カカオ色素、カラメル色素、黄5、青1）、酸味料、膨張剤、（原材料の一部に大豆を含む）

れもんあられ
米粉（国内産）、砂糖、水飴、レモン（国内産）、乳化剤（大豆由来）
保存方法：高温多湿を避け保存してください

○使用している器
瀬戸本業窯　緑釉平皿5寸
https://kagurazaka58.thebase.in/items/10913998

¥ 1,242

神楽坂たぬき堂　お座敷あられ・ごぼうの香りセット

神楽坂たぬき堂とは
神楽坂プリュスオリジナルのブランドです。

堀川ごぼうを練り込んだ軽い口あたりのあられ「ごぼうの香り」とお座敷あられが1袋ずつ入ったセットです。異なる食感と味が楽しめるセットです。

腹白いたぬきのように正直に、他を抜くおいしさをプロデュースします。

?「たぬき」の言い伝え?
◆腹黒くない：たぬきのお腹は真っ白。だから“腹黒くない”という意の象徴
◆他を抜く：他抜き(たぬき)の語呂合わせから、他より群を抜くという縁起物

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堀川ごぼうのあられや玉ねぎあられをプリュスで買われたことのある方にはおなじみ、京都のユリヤさんにお願いしてあられの吹寄を作ってもらいました。

お座敷あられは

京都のお茶屋さんで舞妓さん達も食べているあられなので、お座敷あられという商品名にしました。


いろんな形や味などを40種類以上入っているので、一缶に同じ種類は何個入っているのか・・・
万年亀・松・木の葉・桜などの＜形＞　や海老・豆・海苔の＜味＞　のバリエーションあり。
中でもスタッフに一番人気は　”柚子”のあられです。
口に入れサクッッと噛んだ瞬間、柚子の香りが広がります。
あとは蓮根もオススメ。カリッとした食感が美味しいです。

丹尺・海老ホマレなどは軽い食感。
私は今までこの種類のあられは油っこくて苦手だったのですが、それが全然違った。
さくっとかるいあられのヒミツは、上質な油を使用していること。
油が良いのでしつこくなく、その食感は食べると良く分かります。

ユリヤさんの会長さんのこだわりでもあるのですが、サクサクの美味しい状態を味わってほしいとの想いで２つの袋に分けています。


たぬき堂のパッケージデザインは神楽坂在住のグラフィックデザイナー　海老沢　えみさんにお願いしました。
まるや四角のあられが散りばめられた包装紙と日本狸のデザインです。

お茶うけとして、またお持たせとしてお使いいただけると思います。

＊熨斗をご希望の方は備考欄にご記入ください。


神楽坂たぬき堂　お座敷あられ・ごぼうの香りセット
内容量：お座敷あられ90g×1・ごぼうの香り65g×1
箱のサイズ：縦約24.5㎝、横約11.5㎝、高さ約5㎝

賞味期限：製造日から約120日
名称　米菓
原材料名
お座敷あられ
もち米（国内産）、澱粉、加工澱粉、えび、落花生、植物性油脂、寒梅粉、昆布、蓮根、海苔、醤油、食塩、小麦粉、砂糖、水飴、味醂、胡麻、青のり、いか、柚子、山椒、黒胡椒、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料、着色料（パプリカ色素、紅麹、クチナシ、赤102、黄4、カカオ色素、カラメル色素、黄5、青1）、酸味料、膨張剤、（原材料の一部に大豆を含む）

ごぼうの香り
もち米（国内産）、植物性油脂、ごぼう、やまいも、ごぼう風味シーズニング、香辛料、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料、甘味料（ステビア）、乳化剤（大豆由来）、（原料の一部に小麦、乳成分、かに、大豆、豚肉、胡麻を含む）
＊本品製造工場では「かに」「えび」を含む製品を製造しております。

保存方法：高温多湿を避け保存してください

○使用している器
瀬戸本業窯　緑釉平皿5寸
https://kagurazaka58.thebase.in/items/10913998

¥ 1,080