石巻金華釜飯 釜めしの素
¥972
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商品説明
三陸・金華山沖は豊富な種類の魚介類が水揚げされる、
世界でも有数な漁場の一つで、自然豊かな食の宝庫です。
そんな石巻の魅力をたっぷり詰め込んだ釜めしができました。
釜めしのだしに使用したのは三陸産昆布や鰹ぶし、鶏清湯。
石巻発祥の牡丹焼きちくわも一緒に炊きあげます。
具材の種類は脂ののりが格別な銀鮭・特製醤油タレでじっくり煮込んださば・無着色のたらこをしようしたたらこ・4種の三陸産海藻を加えた牡蠣・煮汁をたっぷり加えたほやの5種類。
だしと具材の風味が立ち込める石巻の素材の美味しさをどうぞお楽しみ下さい。
＜美味しい作り方＞炊飯器使用
1.2合のお米を研ぎ、水をよく切って、釜に入れます。
2.釜飯の素のみを、釜に入れて水を2.2合の目盛りまで入れます。（たらこ・ほやは具合も入れる）
3.軽く混ぜ合わせて、炊飯して下さい。
4.炊きあがったら、具材を釜に入れ、5分ほど蒸らしてからお召し上がり下さい。
＊品質保存のため、開封後は1度に全て使い切って下さい。
銀鮭
内容量 具材120ｇ×1袋、釜めしの素140ｇ×1袋
さば
内容量 具材110ｇ×1袋、釜めしの素140ｇ×1袋、山椒0.4ｇ×1
たらこ
内容量 具材100ｇ×1袋、釜めしの素140ｇ×1袋
牡蠣
内容量 具材70ｇ×1袋、釜めしの素140ｇ×1袋
ほや
内容量 具材85ｇ×1袋、釜めしの素140ｇ×1袋
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
