商品説明
熊本県・フンドーダイ五葉がつくる透明醤油。
透明ですが、お醤油です。
しょうゆは黒いという常識を変えてしまう、透明醤油。
蒸留のような加工で、本醸造醤油の風味を保ちながら無色透明の醤油にしています
素材の色をそのままに、しょうゆの香り、コクはそのまま残っています。
かけ・つけ・漬けにと様々な用途でお使いいただけます。
名称:しょうゆ風調味料
原材料名:しょうゆ蒸留液、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール(一部に大豆・小麦を含む)
内容量:100ml
開栓後は冷蔵庫で保存してください