商品説明
鰹と昆布の出汁が利いた芳醇天然かけ醤油をベースに、本場中国四川省特産のピーシェン豆板醤の凝縮された旨味と、赤唐辛子の辛み、山椒と花山椒が放つ誇り高い刺激が融合した辛いもの好きな方におすすめのタレです。
餃子・チャーハン・麻婆豆腐など幅広く使えて便利です。
【フライパン一つで汁なし坦々麺作り方】
1人分の材料
坦々麺のタレ・大さじ2 豚挽肉・30g 焼そば用の麺・1玉 青ネギ・適量 サラダ油・小さじ1
フライパンにサラダ油をひいて豚ひき肉を火が通るまで炒める。麺を入れ水を少し入れてほぐしながら炒める。坦々麺のタレを入れて混ぜる。青ネギをのせて出来上がり。
もやしや温泉卵をのせて、辛さをマイルドにして食べるのもおすすめです。
名称:しょうゆ加工品
原材料名:食用植物油脂(ごまを含む、国内製造)、しょうゆ(脱脂加工大豆[遺伝子組換えでない]、小麦、食塩)、米醸造調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、ぶどう糖、豆板醤、紹興酒、にんにく、砂糖、香辛料、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、魚醤、昆布、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素
保存方法:直射日光・高温をさけ保存
賞味期限:12か月
アレルギー表示:小麦、大豆、ごま